It's me! (lonelyhome) wrote,
It's me!
lonelyhome

Майонеза нах псто...

Магазинного, разумеется. Попробовал сделать домашний - неожиданно просто и вкусно.
1 яйцо (у меня было 2 мелких), 200г рафинированного масла (а если настоящего, "с семачками"?), 1 чайная ложка горчицы, щепотка соли и 30 секунд блендером на макс. оборотах, до равномерно-белой массы. В готовый продукт добавил 20г уксуса и домешал на мин. оборотах. Все!
Tags: food
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments